とれたての大根
先日、岐阜の祖母の家にいってきました
84歳になる祖母が、変わらず元気でいてくれることにすごく嬉しく思いました
一年半ぶりに遊びにいったのですが、庭を歩いてみようと外にでると、庭の畑に立派な大根が育っていました
今までだったら目につかなかったと思うのですが、最近医院で、「玄米先生」という食育の本を読んでいたせいでしょうか、畑に育っている大根をみて、大根だけではなく、その立派な葉っぱも食られるんだとおもい、大きな大根を抜いてきました
大根を自分で抜いたのはじめてです。
そして家に持ち帰り、自分で料理もしてみました
大根は煮物に、そして葉っぱはお味噌汁にしました
お野菜は、捨てるところはない、とその本にも書かれていましたが、やっぱりすべて食べられるんですね
大根を食べて、また祖母の顔がうかびました
また祖母に会いに行き、今度は別の野菜を食べたいとおもいます
歯科衛生士 伊藤 由佳理
84歳になる祖母が、変わらず元気でいてくれることにすごく嬉しく思いました
一年半ぶりに遊びにいったのですが、庭を歩いてみようと外にでると、庭の畑に立派な大根が育っていました
今までだったら目につかなかったと思うのですが、最近医院で、「玄米先生」という食育の本を読んでいたせいでしょうか、畑に育っている大根をみて、大根だけではなく、その立派な葉っぱも食られるんだとおもい、大きな大根を抜いてきました
大根を自分で抜いたのはじめてです。
そして家に持ち帰り、自分で料理もしてみました
大根は煮物に
、そして葉っぱはお味噌汁にしましたお野菜は、捨てるところはない、とその本にも書かれていましたが、やっぱりすべて食べられるんですね
大根を食べて、また祖母の顔がうかびました
また祖母に会いに行き、今度は別の野菜を食べたいとおもいます
歯科衛生士 伊藤 由佳理
