食育
最近、食育についてよく考える事が多くなりました。
ふと...幼稚園ではどんな食育をしているのだろう...と疑問を持ちました
私の妹は保育士をしているので、聞いてみると...
幼稚園では、自分達で野菜の苗を植え、栽培をし、『食べる喜びを分かち合う』事をテーマとし、そのお野菜で皆でカレーを作るそうです
私達の食育とは少し違うようですが、まずは『食べる喜び』を感じる事は基本で1番大切な事だと思います
そこから、『よく噛む』という、私達の食育に繋がります
やはり、これからは、保育士さんと衛生士の密接な繋がりが大事になるのではないかと思います☆★
そして、明るい未来をもっている、沢山の子供達の『いい顔』『いい笑顔』を作れたらいいなと思います
衛生士 村上 綾